衢州超市貨架商品陳列時要注意的四點
便利店經營看似很簡單,但是在日常生活中卻有很多需要幫助我們提高購物效率,比如有些便利店可能會因為顧客進門就走錯了通道而導致開店成本增加;有些便利店則是因為顧客進店太少而導致營業時間縮短。那么超市貨架商品陳列時一定要注意哪些問題呢?
一、便利店貨架商品擺放不能僅僅只考慮,還要注重藝術性。在進行商品陳列之前最好先對所售的商品做一個大致的了解和分類。這樣可以更清楚自己想要什么樣的商品才適合自己,也更加確定以后購買的時候是否會遇到麻煩。
二、商品擺放應該遵循“輕便小”原則:
商品的擺放盡可能的精簡,盡量讓門店看上去明亮爽朗一些,給人以新鮮整潔之感,給予顧客新鮮感與好感。
三、便利店貨架商品擺放的原則:
1、每類商品都必須設置適宜的陳列空間,使消費者能夠隨意拿取,便于尋找到想要買到的東西。
2、商品陳列要做到快節奏,快補貨,并要保證充足的貨源來滿足顧客挑剔的要求。
3、要將商品的保持在一個相對穩定的位置上,對于某些容易引起沖動消費的商品要及時處理,避免因缺貨引發商品缺貨的情況。
4、商品陳列盡量挑選能體現品牌特點的商品進行擺放,方便過往顧客選購后再回到店鋪里銷售。
5、做好商品分類陳列工作,對于不同類別和不同規格的商品要區別對待。例如煙酒架煙酒類產品應放在柜臺上銷售。香煙應放在角落的一角,防止顧客看到陳列在柜臺上的香煙之后產生厭惡情緒或打消購買。
6、超市員工要始終堅持對商品進行定期清潔。每天上下班前最后2小時禁止任何人進入超市內部,并用窗簾保護顧客。如果發現店員打著賣煙酒架的旗號進行推銷活動,請及時向店長提出。若覺得店主的做法不合理、或者沒有按照店鋪的流程進行勸導,歡迎聯系有關人員投訴。
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